Odmanganiacze to przepływowe filtry do wody, których zadaniem jest usunięcie z filtrowanego medium (z reguły wody) związków manganu. Nadmierny poziom tego pierwiastka w wodzie spożywczej czy przemysłowej jest powodem powstawania między innymi uciążliwych osadów na armaturze oraz w rurach, niemiłego zapachu, plam na pranych ubraniach itd.
Odmanganiacze wody są zbudowane z reguły z butli ciśnieniowej ze złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, całkowicie automatycznej lub półautomatycznej. Złoża filtracyjne wykorzystywane do pozbywania się manganu to na przykład defeman (złoże mechanicznie, które wymaga okresowego płukania wodą) czy też crystal right (złoże jonowymienne regenerowane roztworem chlorku sodu).
Najpoważniejszą zaletą urządzeń przepływowych takich jak odmanganiacze wody czy odżelaziacze jest nieskomplikowana, ścisła i niezawodna konstrukcja. Głowice są w pełni zautomatyzowane (istnieją też wersje półautomatyczne) dzięki czemu zapewniają wygodną obsługę.